Terasa Bauerli – Rotiseria Măcelarului este locul unde carnea de calitate se transformă într-o experiență autentică. Selectăm atent fiecare bucată, direct din măcelărie, pentru gust real și control total al calității. Rotiseria este centrul terasei, unde preparatele sunt gătite lent, corect și la vedere. Punem accent pe rețete simple și tradiționale, bazate pe ingrediente curate și bine alese. Atmosfera este relaxată și primitoare, ideală pentru mese fără grabă. Respectăm produsul, focul și clientul, fără compromisuri. La Bauerli mănânci cinstit, exact așa cum trebuie. Găteala este făcută cu răbdare, foc bine controlat și respect pentru fiecare detaliu. Meniul este concentrat, clar și construit în jurul produsului, nu al artificiilor. Fiecare preparat spune o poveste despre măcelărie, rotiserie și gust adevărat. Terasa este locul unde prietenii se adună și mesele se lungesc firesc. Bauerli înseamnă tradiție, transparență și plăcerea de a mânca bine.